一日三餐，关乎万家灯火；一蔬一饭，系于民生冷暖。连日来，莆美镇坚持发挥基层党组织战斗堡垒作用，始终将食品安全视作民生头等大事，依托网格统筹推进排查整治、宣传教育、日常监管等各项工作，全力守护群众“舌尖上的安全”。
党建引领，拧紧责任全链条。镇党委坚持把食品安全摆在突出位置，深度融入平安建设与基层治理整体格局，定期召开专题部署会、工作推进会，跟进学习法规政策，逐项分解任务清单，把属地责任压实到最末梢。构建“镇-村（社区）-经营主体”三级包保责任体系，102名干部带头包保，实现辖区食品生产经营主体“一对一”全覆盖。出台责任清单，点对点签订食品安全目标责任书，形成“主要领导亲自抓、分管领导具体抓、部门协同联动、村级全面覆盖”的工作格局。同步加强基层监管队伍建设，依托业务培训、实操演练与案例复盘等方式，持续提升隐患排查、应急处突和规范执法能力，打造一支政治过硬、业务精良的党员先锋监管力量。
精准发力，打好整治主动仗。围绕农贸市场、校园周边、商超便利店、流动摊贩等关键场所，开展常态化巡查与靶向整治。近两个月内，累计日常巡查21次，检查食品生产经营主体70余家，做到巡查全覆盖、风险动态掌握。针对农村假冒伪劣食品、校园周边食品安全、餐饮薄弱环节等突出问题，接续开展专项行动，严查无证无照经营、过期变质、“三无”食品、非法添加等行为，推动问题发现在早、处置在小，切实筑牢食品安全防线。
宣导润心，绘好共治同心圆。组织镇村干部、村级食品安全协管员等开展专题培训3场次，累计培训330人次，让一线人员方向更明、能力更足。利用节假日、食品安全宣传周等节点，通过发放手册、入户讲解、微信群推送等方式，将法律常识、选购知识、健康理念等送到千家万户，累计覆盖群众8000余人次，“人人关注、人人参与”的共治氛围愈发浓厚。
下一步，莆美镇将持续绷紧食品安全这根弦，压紧压实属地责任，深化风险隐患排查，拓展宣传教育广度，以更细的举措、更实的作风，用心守护全镇人民的美好“食”光。
来源：莆美镇
